Comment rester hydraté tout au long de la journée sans efforts ?

L’eau représente environ 60% du poids corporel. Elle est indispensable au bon fonctionnement du corps humain. L’eau aide, entre autres, à réguler la température corporelle, transporter les nutriments dans les cellules et éliminer les déchets.

Pourquoi est-ce important d’être bien hydraté ?

1. Régulation de la température corporelle en évacuant la chaleur du corps grâce à la transpiration.
2. Élimination des déchets en favorisant la digestion, l'absorption des nutriments et l'excrétion des déchets.
3. Lubrification des articulations réduction des frictions, ce qui peut aider à prévenir les douleurs et les inflammations.
4. Maintien de la pression artérielle en facilitant la circulation sanguine.
5. Amélioration de la performance physique en maintenant l'hydratation des muscles et en fournissant de l'énergie pour l'exercice.
6. Amélioration de la fonction cognitive en favorisant la concentration, la vigilance et la mémoire.

Boire suffisamment d'eau peut être difficile pour certaines personnes. Heureusement, les aliments hydratants peuvent aider à atteindre les besoins en eau quotidiens.

Des idées de plats, aliments et préparations riches en eau 

1. Les fruits et légumes : les fruits et légumes sont des sources naturelles d'hydratation riches en eau. En moyenne, ils contiennent environ 80% d'eau. Par exemple, une pomme contient environ 84% d'eau, une fraise contient environ 92% d'eau et un concombre contient environ 96% d'eau.

2. Les soupes et les bouillons : les soupes sont riches en eau et en fibres, ce qui peut aider à remplir l'estomac et à contrôler l'appétit. Selon une étude, manger une soupe avant le repas peut aider à réduire la consommation de calories de 20%. En été, même froid cela peut être délicieux !

3. Les smoothies : les smoothies sont une excellente façon de s'hydrater tout en obtenant des vitamines et des minéraux importants. Les smoothies peuvent être préparés à base de fruits et légumes frais et peuvent être personnalisés en fonction des goûts et des besoins individuels. Ils sont riches en fibres, ce qui peut aider à améliorer la santé digestive en réduisant la constipation et en favorisant la croissance de bonnes bactéries dans l'intestin.

4. Les fruits de mer : les fruits de mer sont riches en eau et en protéines, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui cherchent à maintenir une bonne hydratation et à augmenter leur apport en protéines. Par exemple, une portion de 100 grammes de crevettes contient environ 75% d'eau et 20 grammes de protéines.

5. Les infusions : si vous êtes lassés du goût de l’eau, une bonne alternative pour s’hydrater est de préparer des infusions (chaudes ou froides) à partir de plantes. La qualité des plantes (biologique de préférence) est essentielle. Au delà de l’hydratation, les plantes apportent leurs bienfaits à l’organisme.

Top 7 des fruits et légumes riches en eau

• Le concombre (96%)
• La laitue (95%)
• La tomate (94%)
• Le céleri (94%)
• La pastèque (90%)
• La fraise (90%)
• Les agrumes (89%)

L’eau et les aliments riches en eau sont essentiels pour maintenir une hydratation optimale du corps. Boire 1,5 L d'eau par jour permet de satisfaire 80% de nos besoins en eau. Incorporer des aliments hydratants à son régime alimentaire est alors un moyen simple de compléter son apport en eau et de profiter de ses nombreux bienfaits pour la santé.