Les bienfaits de la reine-des-prés
Les origines de la reine-des-prés
Ce n’est qu’au 18ème siècle que les usages médicinaux de la reine-des-près apparaissent dans les matières médicales, essentiellement comme diurétique, sudorifique (aidant à la sudation) et astringente (facilitant la cicatrisation). Elle était recommandée contre la gravelle (maladie qui provoque des calculs dans les reins), les rhumatismes, la goutte, les fièvres et était appliquée en cataplasme, une préparation pâteuse à appliquer sur la peau pour soulager les douleurs articulaires.
C’est à partir de la reine-des-prés (filipendula ulmaria) et du saule blanc qu’a été découvert, à la fin du 19ème siècle, l’acide acétylsalicylique, à l’origine de l’aspirine ! La reine-des-prés contient donc de l’acide salicylique qui est le principe actif de l’aspirine faisant de cette plante un excellent anti-inflammatoire.
Pourquoi l'appelle-t-on la reine-des-prés ?
La reine-des-prés, la bien nommée, est l'une des grandes plantes médicinales à redécouvrir tant ses vertus sont nombreuses. Elle s’impose par sa taille et son parfum entêtant dans les prairies humides des régions tempérées.
Voici les principaux bienfaits de la reine-des-prés :
- Propriétés anti-inflammatoires et analgésiques : cette plante herbacée vivace est célèbre pour ses puissantes propriétés anti-inflammatoires soulageant ainsi efficacement la grippe, les douleurs musculaires et articulaires, rhumatismales, d’arthrite, arthrose ainsi que les maux de tête, la goutte,les douleurs dentaires, et les règles douloureuses.
- Action diurétique et digestive : la reine-des-prés est un diurétique naturel doux. Elle draine les liquides du corps, sollicite les reins, augmente le volume des urines et précipite les calculs rénaux. Elle est réputée pour éliminer la cellulite et réduire les œdèmes et fait donc presque toujours partie des mélanges de plantes à visée amincissante. Par cette action, elle peut aider à stimuler l'élimination des toxines et des déchets du corps.
- Fluidifiante : cette plante a un effet de fluidifiant sanguin non négligeable. La reine-des-prés peut aider à dilater les vaisseaux sanguins ce qui facilite la circulation du sang et peut contribuer à réduire la pression artérielle.
- Propriétés digestives : la reine-des-prés est excellente pour le système digestif et peut être utilisée en cas de troubles digestifs (diarrhées, irritations intestinales).
Comment consommer la reine-des-prés ?
De la reine-des-prés, on utilise essentiellement les sommités fleuries en tisane et en teinture mère. Elle peut également être utilisée en cataplasme (en pâte) sur les plaies et les douleurs articulaires.
En tisane :
- Plantes en vrac pour infusion : la fragilité de ses petites fleurs blanches nous encourage à la consommer en infusion afin de conserver ses principes actifs : mettre 3 pincées de sommités fleuries de la reine-des-prés dans votre théière avant d’ajouter de l’eau bouillante (90°c). Laisser infuser pendant 3 minutes et servir : le temps d’infusion est volontairement court pour en extraire toutes les vertus. Vous pouvez en boire jusqu'à 3 tasses par jour. En décoction, insérer les plantes dans une casserole d’eau en ébullition et laisser frémir à petit feu durant 3 minutes. À feu éteint, laisser reposer 3 minutes avant de vous servir en filtrant l’eau de la casserole.
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En sachets d’infusions : mettre un sachet individuel dans une tasse, une théière ou un thermos. Ajouter de l'eau bouillante (90°c) et laisser infuser 3 minutes. Retirer le sachet et déguster.
Chez Bienfaits, nous avons conçu l'infusion bio"Légèreté florale". Un mélange de 3 plantes issues d'une agriculture biologique (fenouil, reine-des-prés et bruyère) favorisant l'amincissement et contribuant à la perte de poids. Ici, la reine-des-prés de par ses vertus médicinales est un draineur naturel qui aide à combattre la rétention d’eau et des graisses au sein de l’organisme.
En cataplasme ou compresse :
- Pour soulager les douleurs articulaires à l’aide d’un cataplasme : coupez les plantes fraîches ou trempez les plantes séchées dans de l’eau chaude, taillez un morceau de compresse assez grand et placez-le sur une bande de film plastique de même dimension. Répartissez les plantes sur la compresse et mouillez très prudemment d’eau chaude. Lorsque l’ensemble est assez tiède pour être tenu en main, essorez et placez le cataplasme sur la zone concernée. Vous pouvez maintenir le tout avec une bande de repos pendant quelques heures.
- En compresse : c’est la version liquide du cataplasme en général froide ; on peut utiliser une infusion ou une décoction de la plante, on plonge un tissu dans le liquide et on l’applique sur la zone à traiter, le tissu peut être maintenu comme un cataplasme.
En teinture mère :
C’est un macérât de la plante dans une solution hydroalcoolique. On la retrouve en pharmacie, parapharmacie ou laboratoire spécialisé. On conseille de diluer 30 gouttes dans un verre d’eau matin et soir ou de suivre les posologies selon le produit.
Contre-indications : à éviter en cas d’allergie aux dérivés salicylés. Elle est également contre indiquée en cas de traitement anticoagulant avec lequel il risque une synergie d’effets. En cas de doutes consultez votre médecin.
Article écrit en collaboration avec Daphné d’Hennezel naturopathe.
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